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懷念家裡那一鍋｜阿嬤的滷雞腳｜冷凍配送

懷念家裡那一鍋｜阿嬤的滷雞腳｜冷凍配送

📍 古法釀造180天醬油
📍 唯一添加的只有時間
📍 餐桌上媽媽的家常滷味
📍 嚴選台灣國宴級桂丁雞

至2023-03-30T16:00:00.000+00:00截止 全店，同溫層（冷凍、冷藏、常溫分開）優惠宅配滿2000元免運

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【媽媽的滷雞腳】 

嚴選國宴等級的桂丁雞製作，如同媽媽為家人在廚房燉煮的那一鍋滷味，為家人著想而使用價格高昂的古法釀造180天醬油滷製，減鹽少糖的配方細火慢燉，唯一添加的就只有時間以及媽媽的愛。


成份

 桂丁雞腳、古法釀造醬油、過濾水、洋蔥、蔥、紅蘿蔔、糖、鹽巴、米酒、薑、八角、草果、小茴香、肉桂、丁香
（本產品含有奶類、蛋類，不適合對其過敏體質者食用）

淨重

300公克±10%（約3~4支雞翅）

保存期限

依產品包裝所示，未開封可保存10個月

保存方式

-18度C以下冷凍

原產地

台灣

有效日期

依產品包裝所示


【防腐劑是什麼？為什麼巧食不添加？】

防腐劑通常在食物中加入，是為了防止細菌…等微生物的生長，可以延長食物的保存期限並減緩腐敗的過程。常見的防腐劑像是山梨酸、苯甲酸、二氧化硫…等，都是在食品中合法添加的。

 

市售冷凍食品為了保存問題，可能會在食品內使用漂白劑、防腐劑與抗凍劑。《防腐劑》雖然可以讓食物保存更長，但長期攝入或過量使用會造成肝臟損壞、誘發身體不適。雖然許多人工添加物都是法規下的合法用量，但巧食就是不想添加造成人體更多的負擔。

 

【一包大約幾人份】

滷雞翅為300g一包，大約一人至兩人份，實際還是依照每個人的食量而定。


【解凍方式】
  • 前一晚放置冷藏解凍後加熱（解凍後溫度較一致，加熱後風味較能保留）。
  • 連袋浸泡於室溫水約10分鐘（期間請更換水可加快速度）。
  • 由於產品無添加，請勿直接放置室溫解凍，造成商品腐敗。
  • 請注意避免反覆解凍或加熱，避免影響品質，拆封後請一次加熱食用完畢，避免儲存不當影響品質。


【加熱方式】  
請注意正確退凍再加熱

電鍋加熱：解凍調理包拆袋，倒入可加熱容器後，電鍋外鍋加半杯水（約120cc），按下加熱至跳起即可。
鍋子加熱：適合湯品與有湯汁的調理包，解凍調理包拆袋，倒入鍋子內，用小火加熱避免燒焦。
微波爐加熱：解凍調理包拆袋，倒入可加熱容器，用700w加熱1至2分鐘。
隔水加熱：煮一鍋水，滾後關火，放入解凍未拆封的調理包，連袋浸泡5至7分鐘。

 【投保產品責任險字號】

南山產物保險股份有限公司 2236005709


【食品業者登錄字號】

A-182823453-00000-3

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  • 十八養場
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  • 料理女王陸巧因
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  • 全家冷凍取貨「不」付款
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  • 黑貓宅配｜冷凍（貨到付款，黑貓手續費收取+30元）
  • 快遞（僅限台北部分區域：中山區、信義區、大安區、內湖區、士林區、大同區、松山區使用）
  • 巧食門市取貨付款（下單後即可到店取貨）

付款方式

  • 街口支付
  • 全家冷凍取貨付款
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