過節選擇在家做一頓大餐,跟家人好好享受一頓美食,絕對比外出吃飯來得更有幸福感呢!跟大家分享這一道看起來很厲害,但實際卻非常好做的法式白酒燉雞,這樣做保證吃到一滴不剩!超簡單一鍋到底!法式白酒燉雞!

【食材】
桂丁去骨雞腿⋯⋯1隻
煙燻培根⋯⋯
1/3包
菇類⋯⋯
⋯1包
蒜頭⋯⋯⋯
⋯⋯⋯4顆
洋蔥⋯⋯⋯⋯
1/2顆

【調味料】
黑胡椒粒⋯⋯1大匙
鹽巴 ⋯⋯⋯⋯
⋯ 適量
奶油⋯⋯⋯⋯
⋯⋯20g
麵粉⋯⋯⋯
⋯⋯10g
白酒 ⋯⋯⋯⋯ 200ml
豬高湯 ⋯⋯⋯ 200ml
月桂葉⋯⋯
⋯⋯⋯1片
巴西里葉 ⋯⋯
⋯ 適量