美味的雞腿肉要怎麼做出法式經典料理「白酒燉雞」呢？跟大家分享如何一鍋到底製作出適合節慶的燉煮料理哦！
┄┄┄【 食材 】┄┄┄
桂丁去骨雞腿⋯⋯1隻
煙燻培根⋯⋯1/3包
菇類⋯⋯⋯⋯一包
蒜頭⋯⋯⋯⋯4顆
洋蔥⋯⋯⋯⋯1/2顆
《調味料》
黑胡椒粒⋯⋯1大匙
鹽巴⋯⋯⋯⋯適量
奶油⋯⋯⋯⋯20g
麵粉⋯⋯⋯⋯10g
白酒⋯⋯⋯⋯200ml
豬高湯⋯⋯⋯200ml
月桂葉⋯⋯⋯1片
巴西里葉⋯⋯適量
┄┄┄【 詳細影音作法 】┄┄┄
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