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Pig cartilage Braised in Soy Sauce｜Frozen delivery

Pig cartilage Braised in Soy Sauce｜Frozen delivery

✔ 嚴選使用重視動物福利的究好豬
✔ 一支豬身上只有兩條珍貴稀少的豬軟骨
✔ 口感入口即化的軟骨富含鈣質與天然膠質

☝ 有多包優惠組，買越多越便宜

Until 2022-12-30T16:00:00.000+00:00 巧食主食任選2款＋拌飯神器任選2款｜即享9折優惠組 on selected products

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【紅燒豬軟骨】
你知道嗎？每支豬身上只有兩條豬軟骨，相當珍貴稀少！經過巧食獨家醬汁費工燉煮，讓堅硬的軟骨成為充滿膠質吹彈可破、滿滿原蛋白的嫩骨，入口即化的口感以及醇濃的醬汁，不僅是愛美人士的最愛，更深受大人小孩的喜愛喔！

巧食豬肉皆使用重視動物福利的「究好豬」，不僅擁有三十年動物營養師經驗，還用全程冷鏈、透明低溫自家分切場專業分切，深受許多高端餐廳愛用，「究好豬」是台灣最講究的豬肉。


成份

豬軟骨、洋蔥、鹽巴、古法釀造醬油、糖、滷包、薑、紅標米酒

（本產品含有黃豆、黑豆，不適合對其過敏體質者食用）

淨重

170公克±10%

保存期限

依產品包裝所示，未開封可保存10個月

保存方式

-18度C以下冷凍

原產地

台灣

有效日期

依產品包裝所示

 

【防腐劑是什麼？為什麼巧食不添加？】

防腐劑通常在食物中加入，是為了防止細菌…等微生物的生長，可以延長食物的保存期限並減緩腐敗的過程。常見的防腐劑像是山梨酸、苯甲酸、二氧化硫…等，都是在食品中合法添加的。

 

市售冷凍食品為了保存問題，可能會在食品內使用漂白劑、防腐劑與抗凍劑。《防腐劑》雖然可以讓食物保存更長，但長期攝入或過量使用會造成肝臟損壞、誘發身體不適。雖然許多人工添加物都是法規下的合法用量，但巧食就是不想添加造成人體更多的負擔。

 

【一包大約幾人份】

一包大約兩至三人份，實際還是依照每個人的食量而定。

 

【解凍方式】
  • 前一晚放置冷藏解凍後加熱（解凍後溫度較一致，加熱後風味較能保留）。
  • 連袋浸泡於室溫水約10分鐘（期間請更換水可加快速度）。
  • 由於產品無添加，請勿直接放置室溫解凍，造成商品腐敗。
  • 請注意避免反覆解凍或加熱，避免影響品質，拆封後請一次加熱食用完畢，避免儲存不當影響品質。

【加熱方式】  
請注意正確退凍再加熱

電鍋加熱：解凍調理包拆袋，倒入可加熱容器後，電鍋外鍋加半杯水（約120cc），按下加熱至跳起即可。
鍋子加熱：適合湯品與有湯汁的調理包，解凍調理包拆袋，倒入鍋子內，用小火加熱避免燒焦。
微波爐加熱：解凍調理包拆袋，倒入可加熱容器，用700w加熱1至2分鐘。

隔水加熱：煮一鍋水，滾後關火，放入解凍未拆封的調理包，連袋浸泡5至7分鐘。

 【投保1500萬產品責任險字號】

南山產物保險股份有限公司 2236005709


【食品業者登錄字號】

A-182823453-00000-3

 

Additional details
  • 禾記嫩骨料理包
  • 可立嘉嫩骨
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  • Family Mart Freeze Pickup and pay in store (B2C)
  • 黑貓宅配｜冷凍
  • 黑貓宅配｜冷凍（貨到付款+30元）
  • 快遞（僅限台北部分區域使用）
  • 巧食門市取貨付款（下單後即可到店取貨）

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