Name: 最想念的味道｜媽媽的滷雞翅｜冷凍配送
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最想念的味道｜媽媽的滷雞翅｜冷凍配送

📍 古法釀造180天醬油
📍 唯一添加的只有時間
📍 餐桌上媽媽的家常滷味
📍 嚴選台灣國宴級桂丁雞翅

全店，消費滿三千贈送巧食專屬提袋

全店，同溫層（冷凍、冷藏、常溫分開）優惠宅配滿2000元免運

全店，不同溫層可混搭（冷凍、冷藏、常溫皆可）台北市部分區域快遞滿3000元免運

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【媽媽的滷雞翅】

嚴選國宴等級的桂丁雞製作，如同媽媽為家人在廚房燉煮的那一鍋滷味，為家人著想而使用價格高昂的古法釀造180天醬油滷製，減鹽少糖的配方細火慢燉，唯一添加的就只有時間以及媽媽的愛。

成份	桂丁雞翅、古法釀造醬油、過濾水、洋蔥、蔥、紅蘿蔔、糖、鹽巴、米酒、薑、八角、草果、小茴香、肉桂、丁香（本產品含有奶類、蛋類，不適合對其過敏體質者食用）
淨重	300公克±10%（約3~4支雞翅）
保存期限	依產品包裝所示，未開封可保存10個月
保存方式	-18度C以下冷凍
原產地	台灣
有效日期	依產品包裝所示

【防腐劑是什麼？為什麼巧食不添加？】

防腐劑通常在食物中加入，是為了防止細菌…等微生物的生長，可以延長食物的保存期限並減緩腐敗的過程。常見的防腐劑像是山梨酸、苯甲酸、二氧化硫…等，都是在食品中合法添加的。

市售冷凍食品為了保存問題，可能會在食品內使用漂白劑、防腐劑與抗凍劑。《防腐劑》雖然可以讓食物保存更長，但長期攝入或過量使用會造成肝臟損壞、誘發身體不適。雖然許多人工添加物都是法規下的合法用量，但巧食就是不想添加造成人體更多的負擔。

【一包大約幾人份】

滷雞翅為300g一包，大約一人至兩人份，實際還是依照每個人的食量而定。

【解凍方式】

前一晚放置冷藏解凍後加熱（解凍後溫度較一致，加熱後風味較能保留）。
連袋浸泡於室溫水約10分鐘（期間請更換水可加快速度）。
由於產品無添加，請勿直接放置室溫解凍，造成商品腐敗。
請注意避免反覆解凍或加熱，避免影響品質，拆封後請一次加熱食用完畢，避免儲存不當影響品質。

【加熱方式】
請注意正確退凍再加熱

電鍋加熱：解凍調理包拆袋，倒入可加熱容器後，電鍋外鍋加半杯水（約120cc），按下加熱至跳起即可。
鍋子加熱：適合湯品與有湯汁的調理包，解凍調理包拆袋，倒入鍋子內，用小火加熱避免燒焦。
微波爐加熱：解凍調理包拆袋，倒入可加熱容器，用700w加熱1至2分鐘。

隔水加熱：煮一鍋水，滾後關火，放入解凍未拆封的調理包，連袋浸泡5至7分鐘。

【投保1500萬產品責任險字號】

南山產物保險股份有限公司 2236005709

【食品業者登錄字號】

A-182823453-00000-3

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