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📍 粗獷顆粒適合燒烤
📍 建議磨碎使用更加合宜
📍 來自法國頂級香料品牌
📍 深受許多米其林大師喜愛
📍 如寶石般的粉晶岩又稱玫瑰鹽
全店,消費滿三千贈送巧食專屬提袋
全店,同溫層(冷凍、冷藏、常溫分開)優惠宅配滿2000元免運
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【喀什米爾粉晶岩鹽(玫瑰鹽)】
巧食嚴選喀什米爾粉晶岩鹽產自巴基斯坦的喀什米爾礦場,與喜馬拉雅山一起形成,超過2億6千年沈澱於地底的海鹽化石,100%純天然無污染並融合了大地70多種美好礦物質,經由手工細心摘採出如寶石般的粉晶鹽,適合運用在各種料理上,磨碎後使用更棒喔!
【來自法國TERRE EXOTIQUE頂級香料品牌】
巧食嚴選法國頂級香料品牌,網羅世界各地最頂尖產地的鹽、調味料與香料,不僅獲得米其林廚師喜愛,更是深受美食鑑賞家與老饕愛好,成立至今已經成為法國頂級香料代表,只要使用些許就能讓料理帶出更有層次的風味。
成份 |
喀什米爾粉晶岩鹽(本產品未加碘)
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淨重 |
280公克 |
保存期限 |
依產品包裝所示 |
保存方式 |
常溫陰涼處,開罐後需冷藏並盡快食用 |
原產地 |
法國 |
有效日期 |
十年,依產品包裝所示 |
【防腐劑是什麼?為什麼巧食不添加?】
防腐劑通常在食物中加入,是為了防止細菌…等微生物的生長,可以延長食物的保存期限並減緩腐敗的過程。常見的防腐劑像是山梨酸、苯甲酸、二氧化硫…等,都是在食品中合法添加的。
市售冷凍食品為了保存問題,可能會在食品內使用漂白劑、防腐劑與抗凍劑。《防腐劑》雖然可以讓食物保存更長,但長期攝入或過量使用會造成肝臟損壞、誘發身體不適。雖然許多人工添加物都是法規下的合法用量,但巧食就是不想添加造成人體更多的負擔。