忙碌一整天,偶爾就想吃個簡單的料理!今天跟大家分享五分鐘快手料理,使用巧食經典豬油蔥酥,搭配手工麵線,無需烹飪技巧,只要擁有一罐這樣的醬料,你也可以做出充滿香氣的家常料理唷!
 

┄┄┄【 食材 】┄┄┄
 

巧食豬油蔥醬

手工麵線適量

蔥花適量

蒜頭適量

鹽巴少許

 

┄┄┄【 作法 】┄┄┄

 1、煮一鍋水,水滾後放入麵線,煮熟後撈起瀝乾水備用。

2、另起鍋加少許油,小火炒香蒜頭跟蔥花至香氣出,拌入煮熟的手工麵線、鹽巴與豬油蔥酥,加入少量的煮麵水即可完成。