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忙碌一整天,偶爾就想吃個簡單的料理!今天跟大家分享五分鐘快手料理,使用巧食經典豬油蔥酥,搭配手工麵線,無需烹飪技巧,只要擁有一罐這樣的醬料,你也可以做出充滿香氣的家常料理唷!
手工麵線適量
蔥花適量
蒜頭適量
鹽巴少許
┄┄┄【 作法 】┄┄┄
1、煮一鍋水,水滾後放入麵線,煮熟後撈起瀝乾水備用。
2、另起鍋加少許油,小火炒香蒜頭跟蔥花至香氣出,拌入煮熟的手工麵線、鹽巴與豬油蔥酥,加入少量的煮麵水即可完成。
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