之前跟大家分享「香辣黃瓜拌甜蝦」獲得許多好評,今天來分享不辣的版本吧!
 
這一道「柚香甜蝦沙拉」,做法簡單時間更短,拌一拌就能上桌!而且我忙到忘了買菜😂 用家裡常備的乾貨來製作,低卡高蛋白,這個組合也是炸裂的好吃😋
 
📍《食材》
巧食小甜蝦1包
紫洋蔥半顆
泡發海帶芽50g
白芝麻少許
 
📍《調味料》
果醋15ml
醬油20ml
柚子調味粉5g
橄欖油30ml
 
👩🏻‍🍳《做法》
1、紫洋蔥絲泡冰水;乾海帶芽泡熱水。
2、調理盆放小甜蝦,加入《調味料》、擠乾水的紫洋蔥跟海帶芽,拌勻後擺盤,灑上白芝麻即可享用。
 
㊙️ 製作涼拌要特別注意食品衛生,才能夠安心享用哦!
 
 

小甜蝦