山陀兒颱風來襲,風雨真的好大喔!大家真的要乖乖待在家,不要隨意外出,也不要叫外送,記得在家隨時常備巧食冷凍料理包,想吃加熱隨時都有喔!
除了方便的巧食之外,今天教大家在家復刻摩斯漢堡的經典米漢堡,做法很簡單,比你點外賣還快喔!
自己在家做,安心又好吃!想吃多少有多少🤣 趕快學起來💕
 
📍《三人份食材》
白米飯1鍋
太白粉5g
黑芝麻少許
生菜少許
 
📍《蜜汁牛肉食材》
牛肉片1盒
洋蔥絲1/3顆
醬油20ml
蜂蜜20ml
米酒10ml
 
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👩🏻‍🍳《做法》
1、煮好的白米飯,趁熱均勻灑上太白粉與黑芝麻,拌勻,放到烘焙紙上塑成圓形。
2、米漢堡殼放到鍋中,加少許油煎至表面金黃,取出。
3、原鍋加少許油,放入洋蔥炒至透明,加入牛肉片炒至半熟,依序加入醬油、蜂蜜跟米酒,小火煮至入味。
4、把米漢堡依序組裝,就可以大口享用啦!
 
㊙️ 做好的米漢堡如果要冷凍存放,就不要放生菜,包裹後放到冷凍保存,想吃的時候,建議用電鍋回蒸哦!
 
 

米漢堡