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週年慶最後一波!熱銷萬包牛腱一次購買三包,即贈手工辣醬嚐鮮乙瓶!
蘿蔔糕還能怎麼吃呢?今天跟大家分享三種蘿蔔糕創意的料理方式,包準吃到讓你欲罷不能哦!
【酥炸蘿蔔糕】
《食材》
巧食油蔥肉燥蘿蔔糕⋯300g
《粉漿》低筋麵粉⋯⋯55g
太白粉⋯⋯⋯28g
泡打粉⋯⋯⋯5g
鹽巴⋯⋯⋯⋯2g
油⋯⋯⋯⋯⋯10g
冷水⋯⋯⋯⋯100g
【跳跳蘿蔔糕】
《食材》巧食油蔥肉燥蘿蔔糕⋯300g
蔥花⋯⋯⋯適量
蒜末⋯⋯⋯適量
花生碎⋯⋯適量
《調味料》
孜然粉⋯⋯1大匙
五香粉⋯⋯1小匙
白胡椒⋯⋯1/2小匙
紅椒粉⋯⋯適量(裝飾)
【蔥蛋蘿蔔糕】
《食材》
巧食油蔥肉燥蘿蔔糕⋯300g
蔥花⋯⋯⋯適量
雞蛋⋯⋯⋯3顆
《調味料》
鹽巴⋯⋯⋯1小匙
┄┄┄【 詳細影音作法 】┄┄┄
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