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江浙媽媽的經典風味｜上海菜飯｜冷凍配送

江浙媽媽的經典風味｜上海菜飯｜冷凍配送

✔ 台灣頂級冠軍越光米
✔ 添加零農藥殘留的穀物紅寶石秘魯紅藜麥
✔ 無磷酸鹽台灣優質冷燻豬肉
✔ 職人精神煉製優質台灣好豬油
✔ 台灣時令新鮮青江菜

Until 2022-09-29T16:00:00.000+00:00 滿NT$2,000即贈高慶泉甘樹子二罐 滿NT$2,500即贈泰山芥花油1公升乙罐 滿NT$3,999即贈巧食豬骨高湯乙包 on order

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免運特價組～熱銷拌飯任選10包＄1680（燻鮭魚、櫻花蝦、雞肉飯、上海菜飯） on selected products

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Description


【上海菜飯】



料理代表的文化與傳承的記憶，如同這一道上海菜飯源本出自江浙民間的庶民美食，是當時的主婦們為了家人運用食材，巧手變化而來的家常美食。如今巧食使用台灣嚴選豬肉，並堅持使用無添加磷酸鹽製成的冷燻美味肉品，加上時令新鮮的青江菜，台灣高品質的冠軍越光米，製作出這款經典美味的上海菜飯，鹹香味醇讓人回味再三！


 

成份

台灣冠軍越光米、紅藜麥、

可溯源台灣豬肉、蒜頭、青江菜、糖、鹽、花椒、巧食油蔥酥、白胡椒

淨重

300公克±10%

保存期限

依產品包裝所示，未開封可保存10個月

保存方式

-18度C以下冷凍

原產地

台灣

有效日期

依產品包裝所示

 

 

【磷酸鹽是什麼？為什麼巧食不添加？】

食品添加的磷酸鹽通常在海鮮、乳製品、加工食品中...等是很常見添加物，為了降低部分成本、保鮮，也可以延長食物的保存期限並減緩腐敗的過程。

 

購買市售醃漬肉品除了注意肉品來源之外，也要注意磷酸鹽是否有超標添加的部分，添加磷酸鹽雖可以讓肉品有好的保水度與顏色，但長期攝入或過量使用會增加心臟、心血管疾病、腎臟病...等風險。

雖然許多人工添加物都是法規下的合法用量，但巧食就是不想添加造成人體更多的負擔，想要吃得更純粹。

 

【一包大約幾人份】

拌飯均為300g一包，大約一至兩人份，
實際還是依照每個人的食量而定。

 

【加熱方式】
＊請注意正確退凍再加熱

  1. 電鍋加熱：解凍調理包拆袋，倒入可加熱容器後，電鍋外鍋加半杯水（約120cc），按下加熱至跳起即可。
  2. 鍋子加熱：適合湯品與有湯汁的調理包，解凍調理包拆袋，倒入鍋子內，用小火加熱避免燒焦。
  3. 微波爐加熱：解凍調理包拆袋，倒入可加熱容器，用700w加熱1至2分鐘。
  4. 隔水加熱：煮一鍋水，滾後關火，放入解凍未拆封的調理包，連袋浸泡5至7分鐘。

  

 【投保產品責任險字號】

南山產物保險股份有限公司 2236005709




【食品業者登錄字號】

A-182823453-00000-3

Customer Reviews

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