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巧食門市專屬活動!來店消費不限金額加2元送蔬菜!

人氣食譜內的經典台菜美食!金瓜炊粉|冷凍配送

人氣食譜內的經典台菜美食!金瓜炊粉|冷凍配送

📍 嚴選經典台灣好炊粉(原名米粉)
📍 使用巧食自製油蔥酥
📍 人氣食譜內的經典台菜
📍 真食材好味道絕不用味精提味
📍 台灣優質精品豬骨熬製高湯使用


全店,消費滿三千贈送巧食專屬提袋

全店,同溫層(冷凍、冷藏、常溫分開)優惠宅配滿2000元免運

全店,不同溫層可混搭(冷凍、冷藏、常溫皆可)台北市部分區域快遞滿3000元免運

全店,滿NT$1000贈巧食購物袋乙個|滿NT$2,000即贈豬骨高湯乙包|滿NT2500即贈萬用剁椒醬嚐鮮瓶乙瓶

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南瓜

【金瓜炊粉

巧食創辦人所著作的人氣食譜「第一本鑄鐵鍋中式料理書」中分享的金瓜炊粉正式上菜啦!我們嚴選台灣在地好優質米粉,搭配巧食自製的油蔥酥與豬骨高湯,來自蔬菜自然香甜與純骨高湯融合的好滋味,享受經典台菜美味就是這麼幸福簡單!


成份

台灣炊粉(玉米澱粉、在來米粉、水)、台灣香菇、南瓜、洋蔥、紅蘿蔔、巧食豬骨高湯(國產可溯源合格豬肉、過濾水)、黑木耳、蒜頭、自煉台灣可溯源檢驗合格豬油、紅蔥頭、過濾水、鹽巴

淨重

300公克±10%

保存期限

依產品包裝所示,未開封可保存10個月

保存方式

-18C以下冷凍

原產地

台灣

有效日期

依產品包裝所示

 

防腐劑是什麼?為什麼巧食不添加?

防腐劑通常在食物中加入,是為了防止細菌…等微生物的生長,可以延長食物的保存期限並減緩腐敗的過程。常見的防腐劑像是山梨酸、苯甲酸、二氧化硫…等,都是在食品中合法添加的。

 

市售冷凍食品為了保存問題,可能會在食品內使用漂白劑、防腐劑與抗凍劑。《防腐劑》雖然可以讓食物保存更長,但長期攝入或過量使用會造成肝臟損壞、誘發身體不適。雖然許多人工添加物都是法規下的合法用量,但巧食就是不想添加造成人體更多的負擔。

 

【一包大約幾人份】

一包300g大約一至兩人份,實際還是依照每個人的食量而定。

 

【解凍方式】
  • 前一晚放置冷藏解凍後加熱(解凍後溫度較一致,加熱後風味較能保留)。
  • 連袋浸泡於室溫水約10分鐘(期間請更換水可加快速度)。
  • 由於產品無添加,請勿直接放置室溫解凍,造成商品腐敗。
  • 請注意避免反覆解凍或加熱,避免影響品質,拆封後請一次加熱食用完畢,避免儲存不當影響品質。

【加熱方式】  
請注意正確退凍再加熱

電鍋加熱:(拌飯類推薦最佳加熱方式)解凍調理包拆袋,倒入可加熱容器後,電鍋外鍋加半杯水(約120cc),按下加熱至跳起即可。
鍋子加熱:適合湯品與有湯汁的調理包,解凍調理包拆袋,倒入鍋子內,用小火加熱避免燒焦。
微波爐加熱:解凍調理包拆袋,倒入可加熱容器,請覆蓋一張沾濕的廚房紙巾覆蓋,避免加熱後米飯表面乾硬影響
口感,用700w加熱12分鐘。

隔水加熱煮一鍋水,滾後關火,放入解凍未拆封的調理包,連袋浸泡57分鐘後加熱後,請立刻食用。


 投保1500萬產品責任險字號】

南山產物保險股份有限公司 2236005709


【食品業者登錄字號】

A-182823453-00000-3


食譜

送貨及付款方式

送貨方式

  • 全家冷凍取貨「不」付款(如未達免運,運費+160元)
  • 黑貓宅配|冷凍(如未達免運,運費+160元)
  • 黑貓宅配|冷凍(貨到付款,黑貓手續費收取+30元)
  • 新竹物流|冷凍(如未達免運,運費+145元)
  • 快遞(僅限台北部分區域:中山區、信義區、大安區、內湖區、士林區、大同區、松山區使用)
  • 巧食門市取貨付款(下單後即可到店取貨)

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