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【減鹽鹹豬肉拌飯】
成份 |
台灣冠軍越光米、巧食鹹豬肉(國產可溯源合格豬肉、肉桂、草果、八角、丁香、小茴香、鹽巴、米酒)、紅藜麥、蒜苗、自煉台灣可溯源檢驗合格豬油、紅蔥頭、蒜頭、鹽巴、白胡椒
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淨重 |
300公克±10% |
保存期限 |
依產品包裝所示,未開封可保存12個月 |
保存方式 |
-18度C以下冷凍 |
原產地 |
台灣 |
有效日期 |
依產品包裝所示 |
【防腐劑是什麼?為什麼巧食不添加?】
防腐劑通常在食物中加入,是為了防止細菌…等微生物的生長,可以延長食物的保存期限並減緩腐敗的過程。常見的防腐劑像是山梨酸、苯甲酸、二氧化硫…等,都是在食品中合法添加的。
市售冷凍食品為了保存問題,可能會在食品內使用漂白劑、防腐劑與抗凍劑。《防腐劑》雖然可以讓食物保存更長,但長期攝入或過量使用會造成肝臟損壞、誘發身體不適。雖然許多人工添加物都是法規下的合法用量,但巧食就是不想添加造成人體更多的負擔。
【一包大約幾人份】
一包300g大約兩至三人份,實際還是依照每個人的食量而定。
電鍋加熱:(拌飯類推薦最佳加熱方式)解凍調理包拆袋,倒入可加熱容器後,電鍋外鍋加半杯水(約120cc),按下加熱至跳起即可。
鍋子加熱:適合湯品與有湯汁的調理包,解凍調理包拆袋,倒入鍋子內,用小火加熱避免燒焦。
微波爐加熱:解凍調理包拆袋,倒入可加熱容器,請覆蓋一張沾濕的廚房紙巾覆蓋,避免加熱後米飯表面乾硬影響口感,用700w加熱1至2分鐘。