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肥瘦各半的完美比例!帶皮五花肉條|生鮮|冷凍配送

肥瘦各半的完美比例!帶皮五花肉條|生鮮|冷凍配送

📍 國產可溯源優質牧場究好豬
📍 全程冷鏈分切運輸品質有保障
📍 小火香煎、氣炸或烘烤皆宜
📍 嚴選使用重視動物福利的究好豬

【特色】
1公分厚切的五花肉條,肥瘦各半的比例搭配帶皮,適合燉煮、熱炒等料理。


全店,消費滿三千贈送巧食專屬提袋

全店,同溫層(冷凍、冷藏、常溫分開)優惠宅配滿2000元免運

全店,不同溫層可混搭(冷凍、冷藏、常溫皆可)台北市部分區域快遞滿3000元免運

指定商品,滿NT$1000贈巧食購物袋乙個|滿NT$2,000即贈豬骨高湯乙包|滿NT2500即贈萬用剁椒醬嚐鮮瓶乙瓶

NT$250
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五花肉
【帶皮五花肉條】
巧食嚴選精品究好豬,厚切帶皮且肥瘦各半的完美比例,適合各種料理!

巧食豬肉皆使用重視動物福利的「究好豬」,不僅擁有三十年動物營養師經驗,還用全程冷鏈、透明低溫自家分切場專業分切,深受許多高端餐廳愛用,「究好豬」是台灣最講究的豬肉。


成份

帶皮豬五花

淨重

250公克±10%

保存期限

依產品包裝所示,未開封可保存12個月

保存方式

-18C以下冷凍

原產地

台灣

有效日期

依產品包裝所示


 

防腐劑是什麼?為什麼巧食不添加?

防腐劑通常在食物中加入,是為了防止細菌…等微生物的生長,可以延長食物的保存期限並減緩腐敗的過程。常見的防腐劑像是山梨酸、苯甲酸、二氧化硫…等,都是在食品中合法添加的。

 

市售冷凍食品為了保存問題,可能會在食品內使用漂白劑、防腐劑與抗凍劑。《防腐劑》雖然可以讓食物保存更長,但長期攝入或過量使用會造成肝臟損壞、誘發身體不適。雖然許多人工添加物都是法規下的合法用量,但巧食就是不想添加造成人體更多的負擔。

 

【一包大約幾人份】

一包大約四至六人份,實際還是依照每個人的食量而定。

 

【解凍方式】
  • 前一晚放置冷藏解凍後加熱(解凍後溫度較一致,加熱後風味較能保留)。
  • 連袋浸泡於室溫水約10分鐘(期間請更換水可加快速度)。
  • 由於產品無添加,請勿直接放置室溫解凍,造成商品腐敗。
  • 請注意避免反覆解凍或加熱,避免影響品質,拆封後請一次加熱食用完畢,避免儲存不當影響品質。

【蒜泥白肉|簡單食譜123】  
請注意正確退凍再料理
準備食材:巧食嚴選帶皮五花肉條、蔥、薑、蒜泥、醬油膏
  1. 豬肉正確解凍後,鍋中加水,放入帶皮五花肉條、蔥跟薑,冷鍋開始煮,煮滾後算10分鐘。
  2. 五花肉煮熟後,取出用冷開水沖洗放涼後切薄片。
  3. 豬肉擺盤加上蒜泥與醬油膏混合的沾醬,搭配享用最過癮。

 投保1500萬產品責任險字號】

南山產物保險股份有限公司 2236005709


【食品業者登錄字號】

A-182823453-00000-3


食譜

送貨及付款方式

送貨方式

  • 全家冷凍取貨「不」付款(如未達免運,運費+160元)
  • 黑貓宅配|冷凍(如未達免運,運費+160元)
  • 黑貓宅配|冷凍(貨到付款,黑貓手續費收取+30元)
  • 新竹物流|冷凍(如未達免運,運費+145元)
  • 快遞(僅限台北部分區域:中山區、信義區、大安區、內湖區、士林區、大同區、松山區使用)
  • 巧食門市取貨付款(下單後即可到店取貨)

付款方式

  • 信用卡(VISA/Mastercard/JCB)
  • LINE Pay(VISA/Mastercard/JCB)
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