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3/14(二) 法國杜卡斯廚藝學院校園探索 x 法式料理示範|亞太區代表Sabrina x 料理女王陸巧因Mana

3/14(二) 法國杜卡斯廚藝學院校園探索 x 法式料理示範|亞太區代表Sabrina x 料理女王陸巧因Mana

✔ 全台唯一一場限量參加
✔ 杜卡斯廚藝學院亞太區代表親自介紹法國校園
✔ 現場品嚐世界名廚Alain Ducasse食譜料理複刻


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課程在 3/14 當天於巧食旗艦店進行
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本堂可獲得什麼?

打開美食任意門不用遠飛法國,在巧食就可以與料理女王 Mana 老師,學習艾倫杜卡斯經典的精緻料理。現場並邀請法國杜卡斯廚藝學院學校代表專程來台,帶大家輕鬆探索校園課程,一同進入法式料理的世界。


法國杜卡斯廚藝學院 (Ecole Ducasse)  
是由世界知名的主廚「艾倫.杜卡斯」(Alain Ducasse)在 1999 年成立。他成立這間學校唯一的目標,就是希望將法式料理、甜點以及烘培的精神與 Know-how 傳遞出去。杜卡斯廚藝學院提供適合初學者,學生或專業人才密集,創新和實做 的培訓課程。

指導老師 料理女王 陸巧因 (Mana)
法國杜卡斯廚藝學院台灣線上評審,料理與健康節目常客、分子料理課程執行長、痞客邦年菜評審、千萬人氣美食部落客,台灣實境真人節目「料理之王」選手等經歷,以精湛廚藝及對健康食材堅持活躍於料理界。同時擁有護理師、中、 西餐三證照的 Mana 老師展現企業家精神,她認為在食物追求美味之餘,應該是帶給大家快樂健康的,只透過文字書 寫傳遞,能做得非常有限,因此創立 巧食 Choice Foodie,讓安心美味料理傳遞出去。

僅此一場免費參加!現場可品嚐艾倫杜卡斯食譜獨家料理,贈送精美小禮。


【課程資訊

日期:2023.3.14(二)

時間:Pm 14:30 ~ Pm 16:00(14:00可入場)

14:30 - 15:00 法國杜卡斯廚藝學院介紹

15:00 - 15:40 Mana老師示範教學

15:40 - 16:00 交流時間 享用成品


地點:巧食旗艦店(按我看詳細地址

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