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📍 無防腐劑且使用薄鹽製成
📍 口感一流且風味細緻悠長
📍 香港與台灣米其林餐廳指定使用
📍 魚子醬與鵝肝、松露並列世界三大珍饈
全店,消費滿三千贈送巧食專屬提袋
全店,同溫層(冷凍、冷藏、常溫分開)優惠宅配滿2000元免運
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【皇家魚子醬】
成份 |
依產品包裝所示
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淨重 |
30公克 |
保存期限 |
依產品包裝所示 |
保存方式 |
冷藏 |
原產地 |
依產品包裝所示 |
有效日期 |
依產品包裝所示 |
【防腐劑是什麼?為什麼巧食不添加?】
防腐劑通常在食物中加入,是為了防止細菌…等微生物的生長,可以延長食物的保存期限並減緩腐敗的過程。常見的防腐劑像是山梨酸、苯甲酸、二氧化硫…等,都是在食品中合法添加的。
市售冷凍食品為了保存問題,可能會在食品內使用漂白劑、防腐劑與抗凍劑。《防腐劑》雖然可以讓食物保存更長,但長期攝入或過量使用會造成肝臟損壞、誘發身體不適。雖然許多人工添加物都是法規下的合法用量,但巧食就是不想添加造成人體更多的負擔。
【一罐大約幾人份】
一罐30g大約可供4-6人食用,實際還是依照每個人的食量而定。