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堅持不使用壓力鍋！老實牛筋（附特製醬料）｜冷凍配送

堅持不使用壓力鍋！老實牛筋（附特製醬料）｜冷凍配送

✔ 祖傳五代中藥材包使用
✔ 牛筋長時間慢火燉煮入味
✔ 古法釀造180天醬油非化學醬油
✔ 解凍即食帶咬勁，加熱品嚐軟嫩好食

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【老實牛筋】

美味的牛筋自古以來都是宴客好料之一，古有俗語稱「牛蹄筋味道賽過參」，意思是料理後軟嫩的牛筋猶如海參一樣軟嫩而不膩口，尤其富含豐富膠原蛋白，脂肪含量低且不含膽固醇，被許多愛美人士奉為美顏聖品。我們堅持使用古法釀造180天的醬油，讓自然的甘醇風味經過長時間燉煮至牛筋內，品嚐牛筋再也不用費功耗時，只需要解凍加熱就能品嚐，享受美食就是這麼簡單！


成份

牛筋、古法釀造醬油、洋蔥、紅蘿蔔、鹽巴、八角、醬料包（蒜苗、醬油膏、烏醋、香油）

（本產品含有黃豆、黑豆、大豆、芝麻，不適合對其過敏體質者食用）

淨重

150公克±10%

保存期限

依產品包裝所示，未開封可保存10個月

保存方式

-18度C以下冷凍

原產地

台灣

有效日期

依產品包裝所示

 

【防腐劑是什麼？為什麼巧食不添加？】

防腐劑通常在食物中加入，是為了防止細菌…等微生物的生長，可以延長食物的保存期限並減緩腐敗的過程。常見的防腐劑像是山梨酸、苯甲酸、二氧化硫…等，都是在食品中合法添加的。

 

市售冷凍食品為了保存問題，可能會在食品內使用漂白劑、防腐劑與抗凍劑。《防腐劑》雖然可以讓食物保存更長，但長期攝入或過量使用會造成肝臟損壞、誘發身體不適。雖然許多人工添加物都是法規下的合法用量，但巧食就是不想添加造成人體更多的負擔。

 

【一包大約幾人份】

一包150g大約一至兩人份，實際還是依照每個人的食量而定。

 

【解凍方式】
  • 前一晚放置冷藏解凍後加熱（解凍後溫度較一致，加熱後風味較能保留）。
  • 連袋浸泡於室溫水約10分鐘（期間請更換水可加快速度）。
  • 由於產品無添加，請勿直接放置室溫解凍，造成商品腐敗。
  • 請注意避免反覆解凍或加熱，避免影響品質，拆封後請一次加熱食用完畢，避免儲存不當影響品質。

【加熱方式】  
請注意正確退凍再加熱

電鍋加熱：解凍調理包拆袋，倒入可加熱容器後，電鍋外鍋加半杯水（約120cc），按下加熱至跳起即可。
鍋子加熱：適合湯品與有湯汁的調理包，解凍調理包拆袋，倒入鍋子內，用小火加熱避免燒焦。
微波爐加熱：解凍調理包拆袋，倒入可加熱容器，用700w加熱1至2分鐘。

隔水加熱：煮一鍋水，滾後關火，放入解凍未拆封的調理包，連袋浸泡5至7分鐘後加熱後，請立刻食用。


 【投保1500萬產品責任險字號】

南山產物保險股份有限公司 2236005709


【食品業者登錄字號】

A-182823453-00000

Additional details
  • 冷凍料理包
  • 牛三寶料理
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  • Family Mart Freeze Pickup and pay in store (B2C)
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  • 黑貓宅配｜冷凍（貨到付款+30元）
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  • 巧食門市取貨付款（下單後即可到店取貨）

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