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乾拌麵專用眷村滷牛腱(附特製拌醬包)|冷凍配送

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📍 專為拌麵設計特規
📍 費工耗時軟嫩多汁
📍 師傅高超手藝超薄片
📍 古法釀造180天好醬油


全店,消費滿三千贈送巧食專屬提袋

全店,同溫層(冷凍、冷藏、常溫分開)優惠宅配滿2000元免運

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牛腱
巧食

招牌眷村滷牛腱

市售滷牛腱總是乾乾柴柴卡牙縫?那一定要試試看我們熱銷三年的招牌眷村滷牛腱!嚴選美國安格斯牛腱心,搭配古法釀造180天的優質好醬油,甘醇風味絕非化學醬油可以媲美,經過長時間燉煮入味後,再交給師傅高超手藝切成薄片,享受軟嫩多汁的滷牛腱就是這麼簡單又快速!搭配巧食特調醬汁超享受的!(這醬汁搭配水餃也很美味喔!)


成份

美國牛腱心、過濾水、古法釀造醬油(黑豆、水、鹽、糖、甘草)、洋蔥(滷製後已剔除)、紅蘿蔔(滷製後已剔除)、滷包(八角、肉桂、草果,滷製後已剔除)


醬料包(蒜苗、醬油膏(水、黑豆、蔗糖、鹽、糯米、甘草、酵母抽出物)、烏醋(水、釀造米酢、糖、鹽、胡蘿蔔汁、洋蔥汁、番茄汁、柳橙汁、焦糖色素、香料)、香油(大豆沙拉油、芝麻油))

本產品含有黃豆、黑豆、大豆、芝麻其製品,不適合對其過敏體質者食用

淨重


牛腱 40公克±10%

醬料包 40公克±10%

保存期限

依產品包裝所示,未開封可保存10個月

保存方式

-18C以下冷凍

原產地

台灣

有效日期

依產品包裝所示

 

防腐劑是什麼?為什麼巧食不添加?

防腐劑通常在食物中加入,是為了防止細菌…等微生物的生長,可以延長食物的保存期限並減緩腐敗的過程。常見的防腐劑像是山梨酸、苯甲酸、二氧化硫…等,都是在食品中合法添加的。

 

市售冷凍食品為了保存問題,可能會在食品內使用漂白劑、防腐劑與抗凍劑。《防腐劑》雖然可以讓食物保存更長,但長期攝入或過量使用會造成肝臟損壞、誘發身體不適。雖然許多人工添加物都是法規下的合法用量,但巧食就是不想添加造成人體更多的負擔。

 

【一包大約幾人份】

牛腱拌麵一包大約一人份,實際還是依照每個人的食量而定。

 

【解凍方式】
  • 前一晚放置冷藏解凍後加熱(解凍後溫度較一致,加熱後風味較能保留)。
  • 連袋浸泡於室溫水約10分鐘(期間請更換水可加快速度)。
  • 由於產品無添加,請勿直接放置室溫解凍,造成商品腐敗。
  • 請注意避免反覆解凍或加熱,避免影響品質,拆封後請一次加熱食用完畢,避免儲存不當影響品質。

【加熱方式】  
請注意正確退凍再加熱

電鍋加熱:解凍調理包拆袋,倒入可加熱容器後,電鍋外鍋加半杯水(約120cc),按下加熱至跳起即可。
鍋子加熱:適合湯品與有湯汁的調理包,解凍調理包拆袋,倒入鍋子內,用小火加熱避免燒焦。
微波爐加熱:解凍調理包拆袋,倒入可加熱容器,用700w加熱12分鐘。
隔水加熱煮一鍋水,滾後關火,放入解凍未拆封的調理包,連袋浸泡57分鐘。

 投保1500萬產品責任險字號】

南山產物保險股份有限公司 2236005709


【食品業者登錄字號】

A-182823453-00000-3


牛腱乾拌麵

送貨及付款方式

送貨方式

  • 全家冷凍取貨「不」付款(如未達免運,運費+160元)
  • 黑貓宅配|冷凍(如未達免運,運費+160元)
  • 黑貓宅配|冷凍(貨到付款,黑貓手續費收取+30元)
  • 新竹物流|冷凍(如未達免運,運費+145元)
  • 快遞(僅限台北部分區域:中山區、信義區、大安區、內湖區、士林區、大同區、松山區使用)
  • 巧食門市取貨付款(下單後即可到店取貨)

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