Name: 8/25（五）日料實做課｜米其林餐盤推薦 王棠鉒 MARU 料理長親自授課
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8/25（五）日料實做課｜米其林餐盤推薦王棠鉒 MARU 料理長親自授課

📍 米其林餐盤推薦王棠鉒料理長親自授課
📍 巧食會員折扣專屬價（需登入會員帳號）
📍 可享用老師示範品並帶回自己的作品
📍 精緻小班 6-10人（6人成班）
📍 第二人報名再享折扣$100（請與客服02-7713-7816聯繫）
📍 學員可獲得巧食滿千折百抵用卷

✔ 贈送師傅特製小菜、湯品現場享用
✔ 贈送兩款清酒現場品嚐

全店，消費滿三千贈送巧食專屬提袋

全店，同溫層（冷凍、冷藏、常溫分開）優惠宅配滿2000元免運

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【米其林日料實做課】

巧食特請由台灣摘星「日本料理MARU料理長王棠鉒」，親臨巧食並手把手教學，20多年的職人精神的好手藝親自傳授，更能全程與師傅互動，了解食材背後更多知識與技巧，透過深入淺出的方式，讓您化繁為簡輕鬆進入料理的世界。

【本堂課學些什麼呢？】

▍經典花壽司
選用日本頂級丸山海苔、高雄嚴選壽司米、澎湖旗魚製成的魚鬆、台灣放牧雞蛋、澳洲生鮮進口蘆筍、日本沙拉醬、澎湖野生明蝦、日本米其林專用紫羅蘭粉...等，從原料選用到每一個食材的製作製作，手把手教你學到會。

▍日式蒸蛋
日式高湯怎麼做？學會這款高湯還可以運用在許多經典日式料理上喔！如何料理出晶瑩剔透的日式蒸蛋？所有秘訣都在這裡不藏私一次傳授。

🎁本課程每人可享用老師示範品、師傅特製小菜、湯品、兩款清酒並帶回個人成品（或現場享用），如需外帶作品請記得攜帶保鮮盒，現場另有付費餐盒可供外帶使用，每個20元。

【資訊】

▍日期：2023.8.25（五）

▍時間：Am 11:30 ~ Pm 15:00

▍地點：巧食旗艦店（按我看詳細地址）

▍難度：無任何料理經驗皆可報名

【報名方式】

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