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【巧食嚴選】米其林餐廳都用它!美國頂級Prime自然牛|無骨牛小排 |冷凍配送

【巧食嚴選】米其林餐廳都用它!美國頂級Prime自然牛|無骨牛小排 |冷凍配送

✔ 無抗生素、無賀爾蒙
✔ 純穀物飼養
✔ 純正安格斯牛隻血統
✔ 人道環境成長
✔ 頂級Prime等級


消費滿三千贈送巧食專屬提袋 on order

同溫層(冷凍、冷藏、常溫分開)優惠黑貓滿2500元免運 on order

不同溫層可混搭(冷凍、冷藏、常溫皆可)台北市部分區域快遞滿3000元免運 on order

滿NT$2,000即贈高慶泉香菇素蠔油乙罐 滿NT$3,000即贈巧食招牌青醬乙包 滿NT$3,999即贈巧食巧酥乙包(口味隨機) on order

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【什麼是自然牛?】
巧食嚴選的「自然牛」是純正安格斯血統,安格斯指的是黑色的牛隻,口感軟嫩多汁也是最受歡迎的品種,採用天然圈養,沒有瘦肉精與抗生素,並經過美國農業部認證的高品質牛肉,肉味香溢且油脂豐厚,1.5公分的厚度最適合香煎後食用,簡單搭配鹽巴就能吃到滿口的香甜!


成分

自然牛小排Prime等級

淨重

300~330g±10%(一包約兩至三片)

保存期限

依產品包裝所示,未開封可保存12個月

保存方式

-18C以下冷凍

原產地

美國

有效日期

依產品包裝所示


【一包大約幾人份】

一包大約二至三人份,實際還是依照每個人的食量而定。

 

【解凍方式】
  • 冷凍肉品請直接連袋子放室溫水浸泡解凍,並盡快料理勿放置超過20分鐘。
  • 請勿直接放置室溫解凍,造成商品腐敗。
  • 請注意避免反覆解凍或加熱,避免影響品質,拆封後料理請盡快食用完畢。

【自然牛料理|簡單食譜123】  
請注意正確退凍再料理
準備食材:巧食嚴選自然牛小排、鹽少許、奶油適量、百里香兩根

  1. 牛排解凍後回到室溫靜置15分鐘備用
  2. 鍋子轉中火放入奶油與百里香後,將自然牛小排放入香煎至兩面金黃(建議每隔30秒翻一次)
  3. 料理過程中傾斜鍋身,用湯匙不斷把奶油淋在牛排上,煎至你要的熟度後切片沾鹽即可享用。

 投保1500萬產品責任險字號】

南山產物保險股份有限公司 2236005709


【食品業者登錄字號】

A-182823453-00000-3

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