Name: 每一口都吃得到花枝肉！手工花枝丸｜無磷酸鹽、無防腐劑｜冷凍配送
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每一口都吃得到花枝肉！手工花枝丸｜無磷酸鹽、無防腐劑｜冷凍配送

✔ 無添加漂白劑、磷酸鹽、防腐劑...等添加物
✔ 純手工製成，鮮甜Ｑ彈無添加硼砂
✔ 每一口都吃得到花枝肉

消費滿三千贈送巧食專屬提袋 on order

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Description

【手工花枝丸】

為了這顆料好實在的花枝丸，我們堅持選用新鮮花枝以及優質技術製成，而為了不添加保水的磷酸鹽、不因美觀使用漂白劑、不用味精增加鮮味...等的堅持，更讓我們在製程上增添困難，因為我們希望這個看似平凡無奇的花枝丸，在品嚐每一口都吃得到花枝肉的同時，又可以感受到如同媽媽為家人料理的那樣自然又純粹。

成分	花枝、金線魚漿、未精製豬油、木薯澱粉、糖、米霖（糯米、米麴、果糖、水、果釀造酢、鹽）、鹽、白胡椒粉（本產品含有魚類，不適合對其過敏體質者食用）
淨重	300公克±10%
保存期限	依產品包裝所示，未開封可保存10個月
保存方式	-18度C以下冷凍
原產地	台灣
有效日期	依產品包裝所示

【磷酸鹽是什麼？為什麼巧食不添加？】
磷酸鹽通常在食物中加入，是為了穩定蛋白質與酸鹼值，而在加工食品為增加其保水性，使產品表面緊實、乾燥，避免蛋白質變性、鮮度降低與油脂氧化等問題，使用磷酸鹽做為結著劑極為普遍。

市售加工食品為了口感風味與效期問題，可能會在食品內使用磷酸鹽、漂白劑與防腐劑。《磷酸鹽》雖然可以讓加工食品更美味，但長期攝入或過量使用會造成肝臟損壞、誘發身體不適。雖然許多人工添加物都是法規下的合法用量，但巧食就是不想添加造成人體更多的負擔，而且磷酸鹽也有科學證據顯示，過度攝取含有磷酸鹽食品是誘發腎臟病風險之一來源。

【一包大約幾人份】

一包大約三至五人份，實際還是依照每個人的食量而定。

【解凍方式】