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手工熬煮八小時｜超濃黏嘴雞白湯｜冷凍配送

手工熬煮八小時｜超濃黏嘴雞白湯｜冷凍配送

✔ 超過八小時以上的淬煉
✔ 繁複手法完成的奶白色雞高湯
✔ 直接使用可成為雞白湯拉麵湯底
✔ 可兌水2~3倍稀釋作為為粥品與火鍋湯底

消費滿三千贈送巧食專屬提袋 on order

同溫層（冷凍、冷藏、常溫分開）優惠黑貓滿2500元免運 on order

不同溫層可混搭（冷凍、冷藏、常溫皆可）台北市部分區域快遞滿3000元免運 on order

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【超濃黏嘴雞白湯】 

市售湯底陷阱多，你知道你喝的是純骨熬煮的湯頭還是粉泡的化學湯呢？粉泡的湯底含有許多的食品添加劑與化學成分，喝多不僅會增加身體負擔，日積月累也會造成對健康的危害，這也是為什麼巧食一直強調「全系列湯品」都使用純骨熬製的高湯。可以講究選擇真食材熬煮的高湯，何必將就選擇化學調製的化學人工湯呢？


熱銷的超濃黏嘴雞白湯，只要解凍加熱輕鬆就能享受，再也不用在爐火前煮到滿頭大汗，加一球拉麵就直接變成超濃郁雞白湯拉麵，也可以加水稀釋2~3倍作為粥品或火鍋湯底使用喔！


成分

 檢驗合格雞骨、米酒
（本產品含有乳製品，不適合對其過敏體質者食用）

淨重

400公克±10%

保存期限

依產品包裝所示，未開封可保存10個月

保存方式

-18度C以下冷凍

原產地

台灣

有效日期

依產品包裝所示


【防腐劑是什麼？為什麼巧食不添加？】

防腐劑通常在食物中加入，是為了防止細菌…等微生物的生長，可以延長食物的保存期限並減緩腐敗的過程。常見的防腐劑像是山梨酸、苯甲酸、二氧化硫…等，都是在食品中合法添加的。

 

市售冷凍食品為了保存問題，可能會在食品內使用漂白劑、防腐劑與抗凍劑。《防腐劑》雖然可以讓食物保存更長，但長期攝入或過量使用會造成肝臟損壞、誘發身體不適。雖然許多人工添加物都是法規下的合法用量，但巧食就是不想添加造成人體更多的負擔。

 

【一包大約幾人份】

400g一包，大約一人至兩人份，實際還是依照每個人的食量而定。


【解凍方式】
  • 前一晚放置冷藏解凍後加熱（解凍後溫度較一致，加熱後風味較能保留）。
  • 連袋浸泡於室溫水約10分鐘（期間請更換水可加快速度）。
  • 由於產品無添加，請勿直接放置室溫解凍，造成商品腐敗。
  • 請注意避免反覆解凍或加熱，避免影響品質，拆封後請一次烹調食用完畢，避免儲存不當影響品質。

【加熱方式】  
請注意正確退凍再加熱

電鍋加熱：解凍調理包拆袋，倒入可加熱容器後，電鍋外鍋加半杯水（約120cc），按下加熱至跳起即可。
鍋子加熱：適合湯品與有湯汁的調理包，解凍調理包拆袋，倒入鍋子內，用小火加熱避免燒焦。
微波爐加熱：解凍調理包拆袋，倒入可加熱容器，用700w加熱1至2分鐘。
隔水加熱：煮一鍋水，滾後關火，放入解凍未拆封的調理包，連袋浸泡5至7分鐘。

 【投保1500萬產品責任險字號】

南山產物保險股份有限公司 2236005709


【食品業者登錄字號】

A-182823453-00000-3

Additional details
  • 雞高湯
  • 雞白湯
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  • Family Mart Freeze Pickup and pay in store (B2C)
  • 黑貓宅配｜冷凍
  • 黑貓宅配｜冷凍（貨到付款+30元）
  • 快遞（僅限台北部分區域使用）
  • 巧食門市取貨付款（下單後即可到店取貨）

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