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【巧食嚴選】米其林餐廳肉商！美國翼板牛火鍋片choice等級｜單包與組合 ｜冷凍配送

【巧食嚴選】米其林餐廳肉商！美國翼板牛火鍋片choice等級｜單包與組合 ｜冷凍配送

✔ 翼板牛肉質鮮嫩油脂均勻
✔ 嚴選美國choice等級牛肉
✔ 快炒、煮火鍋都可以

Until 2022-10-30T16:00:00.000+00:00 滿NT$2,000即贈澳洲燕麥奶乙罐 滿NT$3,000即贈泰山芥花油1公升乙罐 滿NT$3,999即贈巧食茶酥乙包（口味隨機） on order

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  • 黑貓宅配｜冷凍
  • 快遞（僅限台北部分區域使用）
  • 巧食門市取貨付款（下單後即可到店取貨）

Description


【翼板牛是什麼部位？】
翼板牛是牛的肩胛部位，肩胛部位通常是運動比較多的地方，但整體不似板腱部位筋多，保有口感Ｑ嫩、油花均勻的優質特點，切成薄片的肉適合快炒或是煮火鍋喔！

巧食溫馨小提醒：
  • 肉品因為真空缺氧，所以呈現暗紅色是正常現象，只要拆封後接觸空氣就會恢復正常顏色囉！
  • 運送過程中經過碰撞有可能導致失真空，但並不影響商品新鮮度請放心唷！

成分

 美國choice等級牛肉

淨重

200公克±10%

保存期限

依產品包裝所示，未開封可保存10個月

保存方式

-18度C以下冷凍

原產地

台灣

有效日期

依產品包裝所示

【一包大約幾人份】

一包大約二至三人份，實際還是依照每個人的食量而定。


【解凍方式】
  • 解凍請放在袋子內浸泡於室溫水約10分鐘（期間請更換水可加快速度）。
  • 由於產品無添加，請勿直接放置室溫解凍，造成商品腐敗。
  • 請注意避免反覆解凍或加熱，避免影響品質，拆封後料理請盡快食用完畢。

【翼板牛料理方式】  
請注意正確退凍再料理
準備食材：巧食嚴選翼板牛肉片、洋蔥絲半顆、雞蛋2顆、糖少許、米酒少許、醬油適量

  1. 鍋中加少許油，用中小火炒香洋蔥後，加入糖、米酒與醬油拌炒。
  2. 洋蔥呈現半透明時，加入翼板牛肉片與水拌炒。
  3. 肉片半熟時，加入蛋汁煮至半凝固狀即可完成。

 【投保1500萬產品責任險字號】

南山產物保險股份有限公司 2236005709


【食品業者登錄字號】

A-182823453-00000-3

Additional details

牛肉料理

冷凍料理包推薦

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